2022-2023学年第二学期第15周学生菜谱
[发布时间2023年5月12日]
| 5.15—5.19 | |||||||||
| 内容 | 星期一 | 星期二 | 星期三 | ||||||
| 菜名 | 份量 | 营养成份 | 菜名 | 份量 | 营养成份 | 菜名 | 份量 | 营养成份 | |
| 大荤菜 | 糖醋排骨 | 肋排120克 | 脂肪、蛋白质、矿物质、维生素 | 咖喱鹅 | 鹅120克 | 蛋白质,脂肪,维生素A | 土豆牛肉 | 土豆45克，60克 | 淀粉、蛋白质、维生素 |
| 小荤菜 | 蕃茄炒蛋 | 蕃茄50克，鸡蛋40克 | 维生素C、蛋白质 | 肉沫粉丝 | 肉沫32克，粉丝22克 | 碳水化合物、膳食纤维、淀粉、蛋白质 | 贡丸鹌鹑蛋 | 贡丸35克，鹌鹑蛋32克 | 蛋白质、钙、磷、碘、铁 |
| 素菜 | 红烧豆腐 | 豆腐90克 | 豆腐维他命A、钙 | 苞菜 | 苞菜90克 | 维生素，微量元素，胡萝卜素，膳食纤维 | 青菜 | 青菜90克 | 维生素 |
| 汤 | 金针菇蘑菇汤 | 金针菇25克，蘑菇14克 | 氨基酸、粗纤维、碳水化合物 | 白菜油片汤 | 大白菜25克，油片20克 | 蛋白质、多种维生素、热量、碳水化合物 | 榨菜肉丝汤 | 榨菜5克，肉丝15克 | 脂肪、蛋白质、矿物质、维生素 |
| 内容 | 星期四 | 星期五 | |||||||
| 菜名 | 份量 | 营养成份 | 菜名 | 份量 | 营养成份 | ||||
| 大荤菜 | 鸡米花 | 盐酥鸡100克 | 能量、蛋白质、脂肪 | 红烧大排 | 大排110克 | 蛋白、脂肪、维生素 | |||
| 小荤菜 | 豆腐炒肉沫 | 豆腐60克，肉沫30克 | 脂肪、蛋白质、矿物质、维生素 | 黄瓜炒肉片 | 黄瓜60克，肉片30克 | 脂肪、蛋白质、矿物质、维生素 | |||
| 素菜 | 大白菜 | 大白菜90克 | 蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质 | 粉皮咸菜 | 粉皮65克，咸菜10克 | 碳水化合物、蛋白质、维生素 | |||
| 汤 | 排骨萝卜汤 | 排骨20克，萝卜20克 | 脂肪、蛋白质、矿物质、维生素、碳水化合物 | 蕃茄蛋汤 | 蕃茄20克，鸡蛋15克 | 维生素C、蛋白质 | |||